不同茶www.26uuu.com,不同味儿
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1. 绿茶(不发酵茶)
代表茶品:
🍵西湖龙井(浙江杭州)
特色:扁平挺直,光线翠绿,香气骄傲,味谈鲜爽回甘。
中枢产区:狮峰山、龙井村。
🍵碧螺春(江苏苏州)
特色:卷曲如螺,白毫泄露,花果香浓郁,进口鲜醇。
🍵信阳毛尖(河南信阳)
特色:细圆紧直,汤色嫩绿亮堂,栗香抓久,味谈浓醇。
🌱绿茶最猛进度保留自然要素,富含茶多酚,相宜把稳醒脑、抗氧化。
2. 红茶(全发酵茶)
代表茶品:
🍵正山小种(福建武夷山)
特色:天下红茶始祖,松烟香与桂圆汤味融合,口感甘醇。
🍵祁门红茶(安徽祁门)
特色:传统本领红茶代表,香气似“祁门香”(花果蜜香),味谈甘鲜。
🍵滇红(云南临沧、凤庆) www.26uuu.com
特色:大叶种茶树制成,金毫泄露,汤色红艳,味谈浓强鲜爽。
🌱保举事理:红茶性温,相宜秋冬暖胃,可调饮(如奶茶、柠檬红茶)。
3. 乌龙茶(半发酵茶)
代表茶品:
🍵武夷岩茶(福建武夷山)
特色:岩骨花香,“岩韵”显耀,代表品种有大红袍、肉桂、水仙。
🍵铁不雅音(福建安溪)
特色:兰花香馥郁,七泡过剩香,传统工艺有幽香型与浓香型。
九儿 巨乳🍵凤凰单丛(广东潮州)
特色:以香型定名(蜜兰香、鸭屎香等),香气高扬,淫色网站回甘力强。
保举事理:乌龙茶兼具绿茶幽香与红茶甘醇,相宜解腻消食。
4. 白茶(微发酵茶)
代表茶品:
🍵白毫银针(福建福鼎、政和)
特色:芽头肥胖,满披白毫,汤色浅黄,味谈清甜鲜爽。
🍵白牡丹
特色:一芽一叶或二叶,花香彰着,口感甘润,陈化后枣香浓郁。
保举事理:白茶工艺从简,“一年茶、三年药、七年宝”,相宜始终存放。
5. 黑茶(后发酵茶)
代表茶品:
🍵普洱茶(熟茶)(云南)
特色:渥堆发酵,汤色红褐,陈香甘醇,助消化、降脂。
🍵安化黑茶(湖南安化)
特色:茯砖茶含“金花”(冠突散囊菌),口感顺滑,带菌花香。
保举事理:黑茶耐储存,越陈越香,相宜煮饮或搭配浓重饮食。
其他特色茶类
🍵黄茶:
君山银针(湖南岳阳):芽头金黄,汤色杏黄,味谈甘甜。
🌸花茶:
茉莉花茶(福建、广西):以绿茶为茶胚,窨制茉莉花香,香气鲜灵。
选购小贴士
1. 季节:春茶鲜活(绿茶保举明前茶),秋茶香高(如铁不雅音秋茶)。
2. 储存:绿茶需冷藏避光,黑茶、白茶常温干燥存放。
3. 冲泡:绿茶80-85℃水温,乌龙茶、黑茶可用滚水激勉香气。
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